Доставка з ресторану «Хінкальня»

  • Лаваш з сулугуні та томатом

    Лаваш з сулугуні та томатом

    Соковиті томати, зелень та тягучий сулугуні у хрусткому лаваші, запеченому на мангалі. Авторська інтерпретація грузинських смаків — ідеальна тепла закуска до м’яса, вина або чачі.
  • Лаваш з сулугуні

    Лаваш з сулугуні

    Традиційна грузинська страва — розплавлений сулугуні з ароматною зеленню, загорнутий у тонкий лаваш і запечений на мангалі до хрусткої скоринки.
  • Сет з шашлику

    Сет з шашлику

    Сет з свиного та курячого шашлика та свиних ребер

    Подається з картоплею з мангалу,двома видами соуса та цибулею
  • Сет люля-кебабів

    Сет люля-кебабів

    Сет з трьох видів люля-кебабів(курячий,телятина та баранина)

    Подається з картоплею з мангалу,двома видами соуса та цибулею
  • Люля у лаваші

    Люля у лаваші

    Люля-кебаб з телятини запечений на мангалі у лаваші з сиром
  • Люля-кебаб з курки

    Люля-кебаб з курки

    Люля-кебаб з курки

    Подається з луком та зеленню

    Вага сирої страви 250г
  • Ребра на грилі

    Ребра на грилі

    Соковиті свинні ребра з ніжною скоринкою
    400*г(вага сирої страви)
  • Шашлик курячий

    Шашлик курячий

    Шашлик з курячого філе

    Подається з луком та зеленню

    250*г(вага сирої страви)
  • Шашлик зі свинини

    Шашлик зі свинини

    Шашлик з м'яса свинини

    Подається з луком та зеленню

    250*г(вага сирої страви)
  • Тарілка з мангалу

    Тарілка з мангалу

    Шашлик зі свинини,шашлик з курячого філе,люля-кебаб із телятини,картопля з мангалу,соус сацебелі та ткемалі,цибуля та зелень
    1000* г(вага сирої страви)
  • Скумбрія на грилі

    Скумбрія на грилі

    Скумбрія на грилі запечена з лимоном

    Подається з зеленню

    250*г (вага сирої страви)
  • Овочі гриль

    Овочі гриль

    Печериці,баклажан,кабачок,болгарський перець,кінза та петрушка
    250*г(вага сирої страви)
  • Люля-кебаб з телятини

    Люля-кебаб з телятини

    Люля-кебаб з м'ясом телятини

    200*г(вага сирої страви)
  • Люля-кебаб з баранини

    Люля-кебаб з баранини

    Люля-кебаб з м'ясом баранини

    200*г(вага сирої страви)
  • Картопля з мангалу

    Картопля з мангалу

    Запечена картопля на мангалі,подається з чесночним соусом та зеленню
    250*г(вага сирої страви)
  • Абхазура

    Абхазура

    Рублене м'ясо телятини із зернятками гранату,приправлене спеціями та кінзою,запечене у жировій сітці.
    220г(вага сирої страви)
  • Салат Цезарішвілі

    Салат Цезарішвілі

    Листя салату,помідори чері,перепелині яйця та мʼясо курки,заправлене соусом(йогурт класичний,медова гірчиця,часник та мед)
  • Салат Хорціс

    Салат Хорціс

    Салат з телятини,просмажені овочі,з листами салату та спеціями
  • Тбілісі салат

    Тбілісі салат

    Відварна яловичина,грецький горіх,червона квасоля,болграський перець,цибуля
    250г
  • Овочевий салат з бринзою

    Овочевий салат з бринзою

    Свіжі овочі:помідор,перець болгарський,зелень та бринза

    250г
  • Мохракулі салат

    Мохракулі салат

    Обсмажена печінка,помідори чері,листя салата,винно-медовий соус та кунжут

    250г
  • Сазапхуло салата

    Сазапхуло салата

    Свіжі помідори,огірки та цибуля,з горіховою пастою,кінзою та петрушкою
    250г
  • Катміс салат

    Катміс салат

    Куряче філе,помідори,очищені огірки,листя салату,зелена стручкова цибуля,кисло-солодкий гранатовий соус)
    280г
  • Рулети з баклажанів з сиром та помідором

    Рулети з баклажанів з сиром та помідором

    Запечені рулети з баклажанів з імеретинським сиром та помідорами
  • Тарілка солінь

    Тарілка солінь

    Помідор,огірок,крижавка,зелень
    320г
  • Рулети з баклажанів

    Рулети з баклажанів

    З горіховою пастою та зернами гранату

    150г
  • Пеновані з полуницею

    Пеновані з полуницею

    Хрустке тісто, соковита полуниця й трішки магії всередині
  • Хачапурі 4 сира

    Хачапурі 4 сира

    Справжнє сирне задоволення: сулугуні, імеретинський, адигейський та дорблю об’єдналися у традиційному хачапурі — насичено, ароматно, незабутньо.
  • Хачапурі по-аджарськи «Титанік»

    Хачапурі по-аджарськи «Титанік»

    Величезне хачапурі з домашнім сулугуні та молодим імеретинським сиром.
    Три яскраві жовтки зверху -фінальний штрих для справжнього задоволення.
    Для справжніх джигітів.
    Вага ~ 1 кг.
  • Хачапурі по-аджарськи

    Хачапурі по-аджарськи

    Відкритий хачапурі з домашнім сулугуні, молодим імеретинським сиром.
    Подаємо з курячим жовтком і вершковим маслом.
    350г
  • Хачапурі по-аджарськи з лососем

    Хачапурі по-аджарськи з лососем

    Запашна хачапурі у вигляді човника з хрумкою скоринкою,наповнена ніжною сирною начинкою та слабосоленим лососем
    Вишукана інтерпритація класичної грузинської страви-для поціновувачів смаку з акцентом
    Вага 400г
  • Хінкалі з грибами та сиром

    Хінкалі з грибами та сиром

    Ароматна грибна начинка з печериць у поєднанні з вершковим сиром та свіжою петрушкою — ніжний і соковитий смак із ненав’язливим грибним характером. Новий гастрохіт у знайомому тісті.
    1 хінкалі — 75 г | замовлення від 3 шт.
  • ВАХ-сет хінкалі — 10 шт. (750 г)

    ВАХ-сет хінкалі — 10 шт. (750 г)

    Склад:
    з бараниною — 2 шт.
    з телятиною — 2 шт.
    з телятиною та кінзою — 2 шт.
    з сиром та часником — 2 шт.
    з грибами та сиром —2 шт.
  • ВАХ-сет хінкалі XL — 15 шт. (1125 г)

    ВАХ-сет хінкалі XL — 15 шт. (1125 г)

    Склад:
    • з бараниною — 3 шт.
    • з телятиною — 3 шт.
    • з телятиною та кінзою — 3 шт.
    • з сиром та часником — 3 шт.
    • з грибами та сиром — 3 шт.
  • Наполеон

    Наполеон

    Наполеон
  • Мацонi з горіхами та медом

    Мацонi з горіхами та медом

    Мацонi з горіхами та медом
12